Hong Kong — Bonhams annonce une collaboration historique avec le célèbre producteur bourguignon Edouard Delaunay pour sa toute première vente ex-domaine, Jubilant Revival in Burgundy : Maison Edouard Delaunay Ex-Domaine – Finest & Rarest Wines, qui se déroulera en ligne du 5 au 27 novembre 2025. Cette vente exclusive mettra en vedette 68 lots exceptionnels, y compris des vins qui n'ont jamais été commercialisés auparavant - et dans certains cas, ne seront plus jamais produits.

LA RENAISSANCE D'UNE MAISON BOURGUIGNONNE HISTORIQUE

Fondée en 1893, Edouard Delaunay s'est forgé une réputation pour la qualité exceptionnelle de ses vins, contribuant ainsi au rayonnement international de la Bourgogne pendant près d'un siècle. En 2017, Laurent Delaunay, cinquième génération d'une famille de négociants-éleveurs, a transformé le domaine familial, ce qui lui a valu le surnom de « The Phoenix Brand ». Depuis, le domaine a connu une renaissance remarquable, recevant plus de 700 notes au-dessus de 90 points sur les huit dernières années.

Installé à Nuits-Saint-Georges et en Hautes Côtes de Nuits, Edouard Delaunay produit des vins qui reflètent le caractère unique des terroirs les plus estimés de Bourgogne. Cet engagement en faveur d'une vinification respectueuse du terroir et d'un savoir-faire méticuleux a valu à la cave de nombreuses distinctions internationales, notamment le titre Red Winemaker de l'année à trois reprises (2020, 2022, 2024) et celui de White Winemaker de l'année 2021 par le prestigieux International Wine Challenge (IWC).

« C'est la première fois que nous proposons des vins aussi exclusifs issus de notre cave », a déclaré Laurent Delaunay, Président d'Edouard Delaunay. « Ces bouteilles d'exception, dont certaines sont irremplaçables, n'ont jamais quitté les caves de notre famille jusqu'à présent. Nous sommes ravis de nous associer à Bonhams, dont la réputation d'excellence garantit que ces trésors trouveront la place qui leur revient dans les collections les plus exigeantes du monde. »

DES BOURGOGNES RARES À LA PROVENANCE IMMACULÉE

Cette cave proposée aux enchères offre une gamme exceptionnelle de verticales rares, de bouteilles de grand format et de cuvées exclusives, toutes provenant directement de la cave privée de la famille Delaunay. Le lot phare de la vente est un lot exceptionnel, estimé entre 280 000 et 360 000 HKD (30 640 – 40 000 €), présentant une sélection de bouteilles de divers formats, provenant d'un seul fût de Vougeot Premier Cru Les Cras 2023. Le lot comprend 1 Salmanazar (9L), 12 Jéroboams (3L), 36 Magnums (1,5L) et 120 bouteilles (750ml). De plus, l'acheteur aura la possibilité exclusive de personnaliser les étiquettes des vins.

« Nous sommes privilégiés de collaborer avec Edouard Delaunay sur cette toute première vente aux enchères de leur cave exceptionnelle. », a déclaré Amayès Aouli, Directeur Monde du département des vins et spiritueux chez Bonhams. « Notre équipe s'engage à trouver des vins d'une provenance irréprochable pour les collectionneurs du monde entier. Chaque bouteille de cette vente historique provient directement de la cave privée de ce domaine à l'histoire unique de 132 ans, célèbre pour son héritage et son excellence. Cette vente aux enchères représente une occasion unique d'acquérir des vins impressionnants de pureté tout en célébrant la renaissance d'un nom historique bourguignon. »

LOTS PHARES DE LA VENTE :

• Edouard Delaunay Charmes-Chambertin 2017-2022 (6 bouteilles)
Visite privée et dégustation au Domaine pour quatre personnes
Estimation : 12 000 à 16 000 HKD (1 313-1750 €)

• Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges 1er Coffret d'assortiment 2021
Aux Argillas, Les Crots, Les Poulettes, Les Didiers Hospice de Nuits; 12 bouteilles
Visite privée et dégustation au Domaine pour 2 personnes
Estimation : 12 000 à 16 000 HKD (1 313-1 750 €)